Nutrición Parte I
Por Angel Nuñez
Conscientes de que la nutrición es un factor de suma importancia en la producción de ejemplares de alto rendimiento en el combate, consultamos al Dr. Manuel Pérez, experto en la materia. A continuación la información que nos facilitó sobre el tema...
Cuando consideramos la nutrición de los gallos de pelea tenemos que tener en mente que estos animales son atletas y que además tienen unos requerimientos fisiológicos específicos para este tipo de aves. Aunque no se han hechos investigaciones científicas sobre cual sería la dieta perfecta, sabemos cuales son los requerimientos fisiológicos de los gallos y adaptamos el hecho que son atletas. Es imperativo que los gallos de pelea tengan una nutrición adecuada desde que nacen para que logren su potencial de desarrollo de músculos, huesos, vitalidad, plumaje, pico, espuela, uñas y piel saludables.
A continuación discutiremos en términos generales unas guías para la alimentación correcta de los gallos de pelea para lograr nuestra meta que es llevar un animal al combate con la mayor fortaleza y vitalidad posible. Entre los nutrientes más importantes están: Agua, Proteínas, Grasa, Carbohidratos, Vitaminas, Minerales.
Agua
El cuerpo del gallo es 70% agua y por ende es un nutriente necesario para la vida y para llevar a cabo normalmente todas las funciones fisiológicas. Entre otras cosas, el agua es indispensable en la regulación de la temperatura del cuerpo (ayuda a enfriar el cuerpo), en la digestión de los nutrientes, en el desecho de los desperdicios del cuerpo y en la lubricación de las coyunturas. Si privamos a un animal de agua notaremos una pérdida de peso, luego deshidratación y eventualmente la muerte. El consumo de agua de un gallo de pelea debe ser el doble de consumo de alimento en temperatura ambiental normal y en tiempo de calor debe ser 4 veces más que el alimento. Debemos ofrecer agua limpia y fresca diariamente.
Grasa
Las grasas son una fuente de energía más concentrada que los carbohidratos. Son necesarias para la absorción de vitaminas solubles en grasa como lo son la Vitamina A, D, E y K. Aunque los granos como el maíz tienen grasas, es imperativo añadir una pequeña cantidad de grasa para cumplir con los requerimientos. No obstante, debemos recordar que siendo herbívoros, o sea que se alimentan de plantas y granos, no necesitan tanta grasa como los carnívoros (perros y gatos). Por esta razón usar carne de perro, que tiene un mínimo de 10% grasa para suplementar los gallos de pelea no es una buena práctica. Nuestro producto Showtime Conditioner tiene 4% de grasa y eso llena los requerimientos para la absorción de las vitaminas y además es una fuente adicional de energía. Cuando usamos una dieta alta en grasa los gallos tienden a engordar mucho y su rendimiento es las peleas no es el mejor.
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